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橄欖油沙拉

主料:紅、黃彩椒各 2 個,圣女果 10 只左右,西蘭花適量。
輔料:橄欖油、鹽、雞粉、黑胡椒少許,蘋果醋幾滴即可。
做法步驟:
1) 紅、黃彩椒洗凈后切成塊,西蘭花切小朵,一起用水焯熟,用凈水沖涼,瀝干水份備用 
2) 圣女果洗凈,對半切開備用 
3) 所有原料放入大碗里,并加上以上輔料即可。
備注:蘋果醋少放,放多會太酸,影響口感;焯水丌要太熟,會沒有脆度。

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